A vitamina D ajuda seu corpo a absorver cálcio para ossos saudáveis e apoia o sistema imunológico. Também tem sido associado à redução da duração e gravidade das infecções respiratórias.
Sua pele produz vitamina D quando é exposta à luz ultravioleta do sol. Pessoas com pele mais escura precisam de mais tempo ao sol, e pessoas obesas (índice de massa corporal maior que 30) podem ter dificuldade em absorver vitamina D por meio de suas dietas.
Sinais de deficiência
Conhecida como a vitamina do sol, melhora a absorção de cálcio e ajuda a criar ossos fortes. Também está envolvido na regulação do cérebro e do sistema nervoso, ajudando na saúde mental e reduzindo a inflamação no corpo.
Uma deficiência pode se desenvolver se você não passar tempo suficiente ao ar livre ou comer o suficiente de certos alimentos. Também pode ser causada por condições médicas específicas e alguns medicamentos. Os que correm risco incluem pessoas com pele mais escura (leva mais tempo para a pele produzir vitamina D), aqueles que tomam alguns tipos de medicamentos (como anticonvulsivantes e glicocorticóides) e aqueles com obesidade, pois as células de gordura impedem o corpo de absorver vitamina D.
No caso das crianças, uma deficiência de vitamina D pode causar raquitismo se elas não receberem sol ou suplementação suficientes. Pode ter efeitos psicológicos de longo prazo mais tarde na vida e tem sido associado à depressão, esquizofrenia e demência. Crianças com baixos níveis de vitamina D na infância também parecem ter pontuações mais altas em testes que medem problemas de comportamento na adolescência.
Riscos à saúde
A deficiência de vitamina D pode causar uma variedade de problemas de saúde. Em adultos, a deficiência pode levar à osteomalácia (ossos moles) ou ao hiperparatireoidismo secundário que aumenta o risco de fraturas ósseas. Em crianças, a deficiência pode causar raquitismo, uma condição que causa pernas arqueadas.
A deficiência grave de vitamina D também pode resultar em acúmulo de cálcio no sangue, o que pode levar a doenças renais e hepáticas. Também pode levar a uma fraqueza do músculo cardíaco (cardiomiopatia). Pessoas com deficiência grave de vitamina D podem experimentar uma sensação geral de mal-estar, juntamente com dor óssea, dor nas articulações (artralgias), fadiga e sensação de formigamento nos músculos (fasciculações).
A Dose Dietética Recomendada para adultos é de 600 unidades internacionais (UI) de vitamina D por dia. No entanto, algumas pessoas podem precisar de doses mais altas do nutriente devido a condições médicas ou outros motivos. A vitamina D está disponível em uma variedade de alimentos, incluindo alguns peixes, produtos lácteos fortificados e suco de laranja. Também é produzido naturalmente em seu corpo quando sua pele é exposta à luz solar e é encontrado em alguns suplementos dietéticos. Por exemplo, muitos multivitamínicos contêm vitamina D. Outras fontes suplementares incluem peixes gordurosos e gemas de ovo.
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vitamina D, também conhecida como vitamina do sol, é essencial para uma boa saúde e é responsável pela absorção de cálcio que fortalece os ossos. Ajuda a manter um sistema imunológico saudável, regula os níveis de insulina e suporta um coração e pulmões fortes.
Mas a vitamina D está presente em muito poucos alimentos e muitas vezes em níveis baixos, o que significa que muitas pessoas têm dificuldade em atingir a ingestão diária recomendada. Além disso, alguns grupos de pessoas - incluindo aqueles com alergia ao leite ou intolerância à lactose, bebês que recebem apenas leite materno e aqueles em uma dieta restrita, como uma dieta ovo-vegetariana ou vegana - têm um risco maior de deficiência.
Os especialistas recomendam que os adultos obtenham vitamina D suficiente comendo uma variedade de alimentos e passando algum tempo ao ar livre todos os dias, especialmente nos meses de verão, quando os raios UV são mais fortes. Eles também sugerem tomar suplementos de vitamina D, idealmente com a forma D3 (a versão mais ativa). Por exemplo, Molly Ropte, DO, da UnityPoint Health, diz que o adulto típico deve tomar 600 unidades internacionais por dia do suplemento. No entanto, ela adverte que você deve sempre falar com seu médico antes de iniciar um novo suplemento. A melhor maneira de saber se você precisa de uma dose maior ou menor é testar seu nível sanguíneo para 25-hidroxivitamina D, o que a maioria dos médicos pode fazer em uma consulta de rotina.