D дәруменін түсіну - сүйектерді нығайту үшін организмге кальцийді сіңіруге көмектесетін өмірлік маңызы бар қоректік зат. Ол күн сәулесінің әсеріне ұшырағанда, нығайтылған кәдімгі тағамдарда және бірнеше амалсыз тамақтарда немесе қоспаларда табиғи түрде өндіріледі.

Терісі күңгірттенген адамдар ашық түсті терісі барларға қарағанда күн көзінде D дәруменін аз жасай алады. D дәруменін тым көп қабылдау қаныңыздағы артық деңгейге әкелуі және денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін.

Артық әсерлер

D дәруменінің танымалдылығының артуына денсаулыққа пайдасы тигізді — сүйек күшінен және сыну қаупінің төмендеуінен көңіл-күйдің жақсаруына және жүрек аурулары мен қатерлі ісік қаупінің төмендеуіне дейін. Нәтижесінде адамдар қоректік затты таблетка түрінде қоршап, қан деңгейін өлшеу үшін скринингтік тесттер іздейді.

тамақтану рационынан D дәруменін алудың маңызы зор, оған майлы балық, нығайтылған сүт өнімдері, апельсин шырыны, сондай-ақ күннің бірқалыпты әсер етуі сияқты тамақтар кіреді. Ересектердің көпшілігі күніне 4000-нан аспайтын халықаралық бірлікке (ТМ) мұқтаж. Дегенмен, медицина қызметкерлері сізге белгілі бір денсаулық жағдайы үшін үлкен дозалар қабылдауды ұсына алады және олар уытты деңгейге жетпегеніңізге көз жеткізу үшін уақыт өте келе қан деңгейін қадағалайтын болады.

D дәруменінің жетіспеушілігінің көрсеткіштері нәсілдік және этностық жағынан өзгеріп отырады. Терісі күңгірт адамдарда күн сәулесінен D дәруменін жасау қиындайды, себебі олардың терісіндегі меланин тері синтезінің жылдамдығын шектейді. Бұдан басқа, қарттар үйінде және басқа мекемелерде тұратын егде жастағы адамдар күннің тәуліктік әсерінен D дәруменін жеткілікті дәрежеде ала алмайды. Целиак ауруы және жер қойнауының қабыну синдромы сияқты малабсорбция ауруларымен ауыратын адамдарда жетіспеушілік көрсеткіштері жоғары, себебі тек емшек сүтімен қоректенетін нәрестелер

Денсаулыққа төнетін қауіптер

Организм D дәруменін пайдалана алмай тұрып, оны алдымен бауырда 25 гидроксивитамин D немесе 25(OH)D деп аталатын формаға өзгерту керек. D дәруменінің қан талдауларының көпшілігі 25(OH)D деңгейін өлшейді, себебі бұл жүйеңізде қоректік заттың жеткілікті екенін анықтаудың ең жақсы жолы.

D дәруменінің тым көп түсуі қанда кальцийдің жоғары деңгейін (гиперкальцемия) тудыруы мүмкін. Бұл сүйек проблемаларына және әлсіздік, құсу, жүрек ырғағының өзгеруі сияқты денсаулықтың басқа да мәселелеріне әкелуі мүмкін. Жағдай сирек кездеседі және әдетте D дәрумені қоспаларының үлкен дозаларын қабылдаудан немесе Тым көп D дәруменімен нығайтылған тамақ өнімдерін жеуден пайда болады.

Денсаулықты жақсарту үшін D дәруменінің қанша қажет екендігі туралы пікірталастар жалғасуда. Кейбір мамандардың пайымдауынша, қоректік зат жетіспейтін адамдарда қатерлі ісік пен жүрек ауруларының жоғары көрсеткіштері болуы мүмкін, ал басқалары артық деңгейлер жүрек аурулары, остеопороз, денсаулықтың басқа да жағдайлары үшін қауіп-қатерді арттыруы мүмкін екенін ескертеді. Қазіргі уақытта Медицина институты осы жастан асқандар үшін тәулігіне 70 және 800 жастан асқан ересектер үшін 600 халықаралық бірлікті немесе ТМ-ді күн сайын қабылдауды ұсынады. (Дені сау адамдардың көпшілігіне Д. витаминінің қанының оңтайлы деңгейін сақтау үшін тәулігіне 400 ТМ ғана қажет)

Сарапшы кеңестер

D дәрумені сүйек денсаулығы үшін өмірлік маңызы бар және дені сау иммундық жүйемен байланысты, бірақ тым көп қауіпті болуы мүмкін. Рецептісіз немесе рецептілік D дәрумені қоспаларын қабылдайтын немесе D дәрумені инъекциясын алатын адамдар қанда кальцийдің жоғары деңгейін оңай ала алады (гиперкалькамия).

Витамин табиғи жолмен күннің ультракүлгін-В сәулелерімен өндіріледі, сондай-ақ майлы балықтар, УК-жарық әсеріне ұшыраған саңырауқұлақтар, нығайтылған сүт өнімдері сияқты кейбір тағамдардан да кездестіруге болады. Бауырыңыз жейтін D дәруменін өзгертеді немесе ағзаңыз пайдалана алатын формаға сіңіреді, ол 25-гидроксивитамин D (25(OH)D деп аталады. D дәруменін сынаудың көпшілігі осы форманы өлшейді.

D дәруменінің артық болуының алдын алудың ең жақсы жолы — көптеген жаңа піскен және нығайтылған тамақтарды қамтитын теңдестірілген диета жеу. Сарапшылардың пайымдауынша, орташа адамға тамақтан немесе қосымшалардан тәулігіне 4000-нан аспайтын халықаралық D дәрумені (ТМ) қажет. Кейбір медицина мамандары дозаларды бұдан жоғары тағайындайды, бірақ олар аз уақыт ішінде ғана жоғары мөлшерде береді және тым көп түспеу үшін D дәрумені мен кальцийдің қан деңгейін тексереді. Әсіресе, D дәрумені мен тері қатерлі ісігінің алдын алу үшін сыртқа шыққанда күн батареясын қолданудың маңызы зор. Бұл әсіресе күн сәулесі арқылы жеткілікті D дәруменін тудыра алмайтын күңгірт тері адамдарына қатысты.