D-vitamin hjälper din kropp att absorbera kalcium för friska ben och stöder immunförsvaret. Det har också kopplats till att minska längden och svårighetsgraden av luftvägsinfektioner.
Din hud producerar D-vitamin när den utsätts för ultraviolett ljus från solen. Personer med mörkare hud behöver mer tid i solen, och personer som är feta (BMI högre än 30) kan ha svårt att absorbera D-vitamin genom kosten.
Bristtecken
Det är känt som solskensvitaminet och förbättrar kalciumabsorptionen och hjälper till att skapa starka ben. Det är också involverat i regleringen av hjärnan och nervsystemet, hjälper till med mental hälsa och minskar inflammation i kroppen.
En brist kan utvecklas om du inte tillbringar tillräckligt med tid utomhus eller äter tillräckligt av vissa livsmedel. Det kan också orsakas av specifika medicinska tillstånd och vissa mediciner. De som löper risk är personer med mörkare hud (det tar längre tid för huden att producera D-vitamin), de som tar vissa typer av mediciner (t.ex. antiepileptika och glukokortikoider) och de med fetma, eftersom fettceller hindrar kroppen från att absorbera D-vitamin.
När det gäller barn kan D-vitaminbrist orsaka rakitis om de inte får tillräckligt med sol eller tillskott. Det kan ha långsiktiga psykologiska effekter senare i livet och har kopplats till depression, schizofreni och demens. Barn med låga D-vitaminnivåer i barndomen verkar också ha högre poäng på tester som mäter beteendeproblem i tonåren.
Hälsorisker
D-vitaminbrist kan orsaka en mängd olika hälsoproblem. Hos vuxna kan bristen leda till osteomalaci (mjuka ben) eller till sekundär hyperparatyreoidism som ökar risken för benfrakturer. Hos barn kan bristen orsaka rakitis, ett tillstånd som orsakar böjda ben.
Allvarlig D-vitaminbrist kan också leda till en ansamling av kalcium i blodet, vilket kan leda till njur- och leversjukdomar. Det kan också leda till en svaghet i hjärtmuskeln (kardiomyopati). Personer med svår D-vitaminbrist kan uppleva en allmän känsla av att må dåligt, tillsammans med skelettsmärta, ledvärk (artralgi), trötthet och en stickande känsla i musklerna (fascikulationer).
Det rekommenderade kosttillskottet för vuxna är 600 internationella enheter (IE) D-vitamin per dag. Vissa personer kan dock behöva högre doser av näringsämnet på grund av medicinska tillstånd eller andra skäl. D-vitamin finns i en mängd olika livsmedel, inklusive viss fisk, berikade mjölkprodukter och apelsinjuice. Det tillverkas också naturligt i kroppen när huden utsätts för solljus, och det finns i vissa kosttillskott. Många multivitaminer innehåller till exempel D-vitamin. Andra kompletterande källor är fet fisk och äggulor.
D-vitamin, även känt som solskensvitaminet, är viktigt för god hälsa och ansvarar för kalciumabsorptionen som stärker skelettet. Det hjälper till att upprätthålla ett hälsosamt immunförsvar, reglerar insulinnivåerna och stöder ett starkt hjärta och lungor.
Men D-vitamin finns i mycket få livsmedel och ofta i låga nivåer, vilket innebär att många människor har svårt att uppnå sitt dagliga rekommenderade intag. Dessutom har vissa grupper av människor – inklusive de med mjölkallergi eller laktosintolerans, spädbarn som bara får bröstmjölk och de som följer en begränsad diet som en ovo-vegetarisk eller vegansk kost – en högre risk för brist.
Experter rekommenderar att vuxna får i sig tillräckligt med D-vitamin genom att äta en mängd olika livsmedel och tillbringa lite tid utomhus varje dag, särskilt under sommarmånaderna när UV-strålarna är som starkast. De föreslår också att du tar D-vitamintillskott, helst i form av D3 (den mer aktiva versionen). Till exempel säger UnityPoint Healths Molly Ropte, DO, att den typiska vuxna bör ta 600 internationella enheter om dagen av tillskottet. Hon varnar dock för att du alltid bör tala med din läkare innan du börjar med ett nytt tillskott. Det bästa sättet att veta om du behöver en högre eller lägre dos är genom att testa din blodnivå för 25-hydroxivitamin D, vilket de flesta läkare kan göra vid ett rutinbesök.