Витамин D является важным питательным веществом для здоровья костей и работы иммунной системы. Его можно получить с помощью солнечного света, продуктов питания и добавок.
В клиническом исследовании WHI женщины в постменопаузе принимали 10 мкг/день витамина D и кальция или плацебо ежедневно в течение 7 лет. Не было обнаружено влияния на заболеваемость раком или смертность в течение долгосрочного медианы наблюдения 22,3 года [94]. Польза от добавок остается неясной.
Витамин D Витамин
D помогает регулировать уровень кальция и фосфора, которые поддерживают здоровье костей. Он также способствует усвоению других питательных веществ, таких как магний и цинк. Он также может снизить уровень сахара в крови и помочь поддерживать здоровый вес, хотя исследования на этот счет неоднозначны.
С конца марта/начала апреля по сентябрь большинство людей могут получить весь необходимый им витамин D, подвергая свою кожу воздействию солнечного света (но не забывайте использовать солнцезащитный крем и избегать длительного пребывания на солнце, чтобы снизить риск развития рака и старения кожи). В остальное время года необходимо принимать добавки с витамином D из продуктов питания или биологически активных добавок. Некоторые продукты питания естественным образом содержат витамин D, и многие из них обогащены им. Витамин D хорошо растворяется в жирах и поэтому лучше усваивается с пищей. Он выпускается в двух формах: D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол).
Распространенной рекомендацией для взрослых является прием 600 МЕ витамина D в день. Детям следует принимать меньшую дозу около 200 МЕ в день, а младенцам и того меньше. Некоторым людям может потребоваться принимать более высокие дозы, и врачи могут работать с пациентами, чтобы определить, сколько необходимо. RDA основана на количестве витамина D, которое поддерживает уровень 25(OH)D в сыворотке крови в диапазоне, поддерживающем здоровье костей и нормальный метаболизм кальция.
Витамин D
— это жирорастворимый витамин, который регулирует гомеостаз кальция и жизненно важен для здоровья костей. Он синтезируется в нашей коже из 7-дегидрохолестерина под воздействием ультрафиолетового излучения B (UVB) солнечного света. Мы также получаем его из некоторых продуктов питания, включая молочные продукты и обогащенные продукты, а также в виде добавок.
Дефицит витамина D является распространенным явлением. Это может вызвать проблемы, связанные с костями, такие как рахит у детей (состояние, которое приводит к мягким и искривленным костям). Другие симптомы дефицита витамина D включают слабые мышцы, мышечные спазмы, ослабленную иммунную систему и боль в костях и суставах.
Количество необходимого витамина D зависит от вашего возраста и цвета кожи. У людей с более темной кожей может быть больше проблем с выработкой витамина D от солнечного света, чем у людей со светлой кожей. Пожилые люди, как правило, имеют более низкий уровень витамина D, чем молодые, потому что способность их кожи вырабатывать витамин D снижается с возрастом. Они также могут проводить больше времени в помещении, чем на открытом воздухе, и есть меньше обогащенной пищи.
Некоторые исследования связывают низкий уровень витамина D в сыворотке крови с повышенным риском сердечных заболеваний. Однако доказательства противоречивы. Один метаанализ 46 клинических испытаний, в которых приняли участие 4541 человек, показал, что прием добавок витамина D до 40 мкг (
Витамин
D – это не просто один из витаминов, это на самом деле семейство питательных веществ. Двумя наиболее распространенными формами в вашем рационе являются витамины D2 и D3. Витамин D2 вырабатывается растениями, в то время как витамин D3 получают из животных источников или солнечного света. Оба типа могут помочь восполнить уровень витамина D в крови, и оба могут использоваться для профилактики и лечения рахита, остеопороза и других заболеваний костей.
Витамины D2 и D3 имеют разную молекулярную структуру, но оба они хорошо всасываются в тонком кишечнике. На самом деле, человеческий организм способен вырабатывать витамины D2 и D3 из одних и тех же предшественников. Оба могут повышать уровень витамина D в крови, но витамин D3 может делать это более эффективно.
Витамин D3 содержится в таких продуктах, как жирная рыба, яйца и печень. Он также доступен в обогащенных продуктах питания и в качестве пищевой добавки. Исследования показывают, что он более эффективен, чем витамин D2, в повышении активной формы витамина D (25-гидроксивитамина D, или кальцифедиола) в крови. В клиническом исследовании у пациентов, принимавших витамин D3 один раз в неделю в течение пяти недель, наблюдался более высокий уровень кальцифедиола, чем у тех, кто принимал витамин D2 один раз в день. (7)