Apele cu vitamine sunt băuturi îmbunătățite care combină hidratarea cu vitamine și minerale. Acestea oferă o modalitate convenabilă de a crește aportul de vitamine, evitând în același timp sucurile zaharoase și alte băuturi.
Cu toate acestea, multe soiuri conțin fructoză cristalină și pot contribui la aportul excesiv de calorii. Mai mult, majoritatea americanilor nu au deficit de vitamine și pot obține vitaminele de care au nevoie printr-o dietă cu alimente integrale.
Pentru
mulți, apa cu vitamine oferă o modalitate convenabilă de a obține vitaminele de care au nevoie într-o băutură sănătoasă. Acestea sunt de obicei îmbogățite cu vitamine solubile în apă, cum ar fi complexul B și C, care ajută la susținerea metabolismului energetic și a funcției imunitare, precum și minerale precum potasiu sau magneziu pentru a menține echilibrul electrolitic.
Cu toate acestea, aceste băuturi pot conține cantități semnificative de zahăr, care pot contribui la creșterea în greutate și la diabet și pot duce la probleme dentare. În plus, pot conține îndulcitori artificiali și alți aditivi ale căror efecte pe termen lung sunt încă necunoscute.
În timp ce unele mărci de apă cu vitamine folosesc îndulcitori naturali și stevia pentru a-și reduce conținutul de zahăr, este important să verificați eticheta pentru a înțelege profilul nutrițional complet al băuturii. Multe versiuni aromate ale acestei alegeri populare pot conține până la 30 de grame de zahăr adăugat pe sticlă, ceea ce este mai mult decât dublu față de cantitatea recomandată în ghidurile dietetice. Dacă sunteți îngrijorat de cantitatea de calorii din băuturile dvs., optați pentru opțiuni neîndulcite și bazați-vă pe alimente integrale pentru a vă satisface nevoile de vitamine.
Valoarea nutrițională
Băuturile îmbogățite cu vitamine oferă hidratare și nutrienți suplimentari, care pot fi benefici pentru sănătate și fitness. Cu toate acestea, este important de reținut că bazarea pe apa cu vitamine pentru cea mai mare parte a aportului de nutrienți poate să nu fie optimă. Mai ales dacă urmați deja o dietă bogată în vitamine și minerale sau luați un supliment multivitaminic.
Multe soiuri de apă cu vitamine conțin niveluri ridicate de zahăr, care pot prezenta o varietate de riscuri pentru sănătate, inclusiv creșterea în greutate și riscul crescut de boli metabolice, cum ar fi diabetul de tip 2. Dacă alegeți să consumați apă cu vitamine, cel mai bine este să alegeți un produs care nu conține zahăr adăugat sau este îndulcit cu alternative naturale precum stevia sau eritritol.
În mod similar, apa cu vitamine conține adesea cantități excesive de anumite vitamine, care pot fi dăunătoare în timp. Potrivit unui sondaj guvernamental, americanul mediu consumă deja mai mult decât doza zilnică recomandată de vitamine tiamină, riboflavină, niacină, B12 și C, precum și trei sferturi din DZR de vitamine E (inclusiv caroteni), D și K. Aceste cantități excesive de vitamine pot duce la toxicitate în timp, în special atunci când sunt consumate cu grăsimi, deoarece nu sunt absorbite eficient. În plus, unele ape cu vitamine conțin zaharuri adăugate și îndulcitori artificiali, care pot contribui la o gamă largă de complicații de sănătate pe termen lung.
Pe
măsură ce tot mai mulți consumatori adoptă un stil de viață conștient de sănătate, ei caută băuturi care să le ofere nutrienți pe care nu îi pot obține cu ușurință din dieta lor. Acest lucru a alimentat creșterea pieței apei cu vitamine, deoarece oferă o alternativă convenabilă la alte băuturi, cum ar fi smoothie-urile și sucurile.
Cu toate acestea, nu toată lumea este vândută pe ape vitaminice. Ele pot oferi o modalitate ușoară și convenabilă de a crește hidratarea și aportul de vitamine, dar multe versiuni ale băuturii conțin mai mult zahăr decât este recomandat. Majoritatea mărcilor populare conțin cel puțin 32 de grame de zahăr pe sticlă, ceea ce poate duce la creșterea în greutate și la creșterea riscului de diabet și boli de inimă.
Pe lângă conținutul ridicat de zahăr, apele cu vitamine conțin și o serie de îndulcitori și arome artificiale pentru a le îmbunătăți gustul. Deși aceste ingrediente sunt considerate sigure de agențiile de reglementare, unii oameni preferă să le evite, deoarece pot declanșa alergii și dureri de cap.
Este important de reținut că majoritatea vitaminelor și mineralelor conținute în apele cu vitamine pot fi obținute dintr-o dietă bine echilibrată și din alte suplimente, cum ar fi multivitaminele. În plus, excesul unora dintre acești nutrienți poate fi dăunător sănătății, cum ar fi prea multă vitamina E, care subțiază sângele și crește riscul de sângerare internă.