În digestia normală, alimentele și lichidele trec din stomac în intestinul subțire, unde nutrienții sunt absorbiți și deșeurile sunt trecute. Sistemul digestiv are nevoie de vitamina C pentru a finaliza acest proces.

Vitamina C este o vitamină solubilă în apă care se dizolvă în sânge și părăsește organismul prin urină. De asemenea, acționează ca un antioxidant, ajutând la blocarea unora dintre daunele cauzate de radicalii liberi.

Cantitatea

zilnică recomandată de vitamina C este de 75 până la 90 de miligrame, care este ușor de obținut printr-o dietă bogată în fructe și legume, cum ar fi citrice, broccoli, căpșuni și ardei. Cu toate acestea, mulți oameni iau doze mari de vitamina C sub formă de suplimente, în speranța de a-și îmbunătăți sănătatea generală sau de a-și întări sistemul imunitar în timpul bolii. În unele cazuri, acest aport crescut de vitamina C poate duce la efecte secundare, cum ar fi diareea.

Când vitamina C este administrată pe cale orală, intră în intestine unde este transformată într-o formă solubilă în apă numită acid dehidroascorbic. Această vitamină este apoi absorbită de celule, unde este redusă la acid ascorbic. Spre deosebire de alte vitamine, corpul nostru nu stochează vitamina C, ceea ce înseamnă că orice cantitate în exces este eliminată din organism prin urină. Deoarece organismul nu reține vitamina C, este important să o consumați în mod regulat pentru a evita o deficiență.

Vitamina C IV intră direct în fluxul sanguin, ocolind stomacul și intestinele, ceea ce poate minimiza riscul de reacții adverse. Fiecare persoană are o toleranță și o sensibilitate unică la substanțe, așa că este important să comunicați orice probleme digestive preexistente cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a primi un tratament intravenos.

Deși

vitamina C este în general sigură la doze mari, poate provoca diaree atunci când depășește nivelurile de toleranță intestinală. Afecțiunea dispare de obicei într-o zi sau două, odată ce încetați să luați cantități excesive de supliment.

Deoarece vitamina C este solubilă în apă, nu este stocată în organism și orice exces este excretat prin urină. Puteți obține suficient din nutrienți în dieta dumneavoastră mâncând cinci porții variate de fructe și legume pe zi. Vitamina C îmbunătățește, de asemenea, absorbția fierului non-hem (din alimente vegetale) în tractul digestiv și ajută organismul să absoarbă cuprul din alimente sau suplimente (1).

Antioxidanții sunt ca niște supereroi invizibili în corpul tău, protejându-te împotriva radicalilor liberi care pot deteriora celulele, pot promova îmbătrânirea și pot contribui la afecțiuni cronice precum cancerul, bolile de inimă și artrita. Vitamina C este unul dintre cei mai puternici antioxidanți disponibili și s-a demonstrat că reduce stresul oxidativ în colon și îmbunătățește sănătatea mucoasei.

Dacă doriți să adăugați mai multă vitamina C în dieta dvs., asigurați-vă că alegeți un supliment natural sau sintetic fără zahăr adăugat. De asemenea, căutați pulbere de ascorbat tamponată sau tablete efervescente, care pot fi mai ușoare pentru stomac dacă sunteți predispus la gaze și balonare.

Ca

antioxidant puternic, vitamina C ajută la protejarea celulelor de daune. De asemenea, joacă un rol în construirea și întărirea țesuturilor, vindecarea rănilor și susținerea sistemului imunitar. Dieteticianul înregistrat Devon Peart spune că majoritatea oamenilor obțin suficientă vitamina C prin dietă, dar cei care mănâncă puține sau deloc fructe și legume proaspete pot deveni deficitari de vitamina C. Consumul prea puțin din acest nutrient esențial poate duce la scorbut, care este cel mai frecvent în rândul adulților subnutriți. Vitamina C are o toxicitate scăzută, iar aportul ridicat de suplimente este puțin probabil să provoace probleme, deoarece organismul nu stochează această vitamină solubilă în apă. Cu toate acestea, prea multă vitamina C poate duce la diaree și tulburări gastro-intestinale din cauza efectului osmotic al suplimentului neabsorbit în tractul digestiv.

Alimentele care sunt surse bogate de vitamina C includ portocale, ardei roșii și verzi, pepene galben, caise, papaya, căpșuni și legume cu frunze crude, cum ar fi napii și spanacul. Puteți găsi vitamina C suplimentară în tablete, capsule și produse masticabile sau sub formă de pulbere cristalină sau efervescentă. Este, de asemenea, disponibil ca o formă esterificată care poate fi mai ușoară pentru stomac decât acidul ascorbic. Întrebați-vă medicul despre adăugarea acestui nutrient în dieta dumneavoastră sau discutați cu un dietetician care vă poate ajuta să determinați cea mai bună doză de suplimente pentru nevoile dumneavoastră.