Air Vitamin ialah minuman dipertingkatkan yang menggabungkan penghidratan dengan vitamin dan mineral. Mereka menawarkan cara mudah untuk meningkatkan pengambilan vitamin sambil mengelakkan soda manis dan minuman lain.

Walau bagaimanapun, banyak jenis mengandungi fruktosa kristal dan boleh menyumbang kepada pengambilan kalori yang berlebihan. Lebih-lebih lagi, kebanyakan orang Amerika tidak kekurangan vitamin dan boleh mendapatkan vitamin yang mereka perlukan melalui diet makanan keseluruhan.

Kesan Kesihatan

Bagi kebanyakan orang, air vitamin menawarkan cara mudah untuk mendapatkan vitamin yang mereka perlukan dalam minuman yang sihat. Mereka biasanya diperkaya dengan vitamin larut air seperti B-kompleks dan C, yang membantu menyokong metabolisme tenaga dan fungsi imun, serta mineral seperti kalium atau magnesium untuk mengekalkan keseimbangan elektrolit.

Walau bagaimanapun, minuman ini boleh mengandungi sejumlah besar gula, yang boleh menyumbang kepada penambahan berat badan dan diabetes serta membawa kepada masalah pergigian. Selain itu, ia mungkin mengandungi pemanis tiruan dan bahan tambahan lain yang kesan jangka panjangnya masih belum diketahui.

Walaupun sesetengah jenama air vitamin menggunakan pemanis semulajadi dan stevia untuk mengurangkan kandungan gulanya, adalah penting untuk menyemak label untuk memahami profil pemakanan penuh minuman. Banyak versi berperisa pilihan popular ini boleh mengandungi sehingga 30 gram gula tambahan setiap botol, yang lebih daripada dua kali ganda jumlah yang disyorkan dalam garis panduan pemakanan. Jika anda bimbang tentang jumlah kalori dalam minuman anda, pilih pilihan tanpa gula dan bergantung pada makanan keseluruhan untuk memenuhi keperluan vitamin anda.

Nilai pemakanan

Minuman yang diperkaya vitamin menawarkan penghidratan dan nutrien tambahan, yang boleh memberi manfaat untuk kesihatan dan kecergasan. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa bergantung kepada air vitamin untuk sebahagian besar pengambilan nutrien anda mungkin tidak optimum. Terutamanya, jika anda sudah mengikuti diet yang kaya dengan vitamin dan mineral atau mengambil suplemen multivitamin.

Banyak jenis air vitamin mengandungi paras gula yang tinggi, yang boleh menimbulkan pelbagai risiko kesihatan, termasuk penambahan berat badan dan peningkatan risiko penyakit metabolik seperti diabetes jenis 2. Jika anda memilih untuk mengambil air vitamin, sebaiknya pilih produk yang tidak mengandungi gula tambahan atau dimaniskan dengan alternatif semula jadi seperti stevia atau erythritol.

Begitu juga, air vitamin sering mengandungi jumlah vitamin tertentu yang berlebihan, yang boleh membahayakan dari semasa ke semasa. Menurut tinjauan kerajaan, rata-rata orang Amerika sudah mengambil lebih daripada elaun harian yang disyorkan vitamin thiamin, riboflavin, niasin, B12 dan C, serta tiga perempat daripada RDA vitamin E (termasuk karoten), D dan K. Jumlah vitamin yang berlebihan ini boleh menyebabkan ketoksikan dari semasa ke semasa, terutamanya apabila dimakan dengan lemak kerana ia tidak diserap dengan berkesan. Di samping itu, sesetengah air vitamin juga mengandungi gula tambahan dan pemanis tiruan, yang boleh menyumbang kepada pelbagai komplikasi kesihatan dalam jangka panjang.

Kebaikan & Keburukan

Memandangkan lebih ramai pengguna mengamalkan gaya hidup yang mementingkan kesihatan, mereka mencari minuman yang membekalkan mereka dengan nutrien yang tidak boleh mereka perolehi dengan mudah daripada diet mereka. Ini telah memacu pertumbuhan dalam pasaran Air Vitamin, kerana ia menawarkan alternatif yang mudah kepada minuman lain seperti smoothie dan jus.

Walau bagaimanapun, tidak semua orang dijual pada air vitamin. Mereka mungkin menawarkan cara yang mudah dan mudah untuk meningkatkan penghidratan dan pengambilan vitamin, tetapi banyak versi minuman mengandungi lebih banyak gula daripada yang disyorkan. Majoriti jenama popular mengandungi sekurang-kurangnya 32 gram gula setiap botol, yang boleh menyebabkan penambahan berat badan dan peningkatan risiko diabetes dan penyakit jantung.

Selain kandungan gula yang tinggi, air vitamin juga mengandungi pelbagai pemanis dan perasa tiruan untuk meningkatkan rasa mereka. Walaupun bahan-bahan ini dianggap selamat oleh agensi kawal selia, sesetengah orang lebih suka mengelakkannya kerana ia boleh mencetuskan alahan dan sakit kepala.

Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa kebanyakan vitamin dan mineral yang terkandung dalam air vitamin boleh diperolehi daripada diet seimbang dan suplemen lain seperti multivitamin. Di samping itu, lebihan beberapa nutrien ini boleh membahayakan kesihatan, seperti terlalu banyak Vitamin E, yang menipiskan darah dan meningkatkan risiko pendarahan dalaman.