Badan membuat vitamin D dalam kulit dan juga memperolehnya daripada beberapa makanan. Vitamin memainkan peranan dalam mengekalkan tulang yang kuat dan menyokong banyak fungsi badan yang lain.

Ramai pakar dermatologi mengesyorkan pendedahan matahari sederhana semasa memakai pelindung matahari untuk mendapatkan vitamin. Mengambil suplemen vitamin D juga merupakan pilihan.

Sumber Cahaya Matahari Pandangan

pakar:

Sinaran UVB matahari menembusi kulit yang tidak bertutup dan menukar satu bentuk kolesterol dalam badan yang dipanggil 7-dehidrokolesterol kepada vitamin D. Vitamin mengarahkan badan untuk menyerap kalsium dan fosforus, yang penting untuk kesihatan tulang. Vitamin D juga penting untuk fungsi imun dan peraturan mood. Hanya beberapa makanan, termasuk minyak hati ikan kod, ikan todak, salmon, kuning telur dan tuna dalam tin, mengandungi sejumlah besar vitamin, jadi kebanyakan orang bergantung kepada cahaya matahari untuk membekalkan vitamin D.

Sintesis vitamin D daripada matahari dipengaruhi oleh musim, masa dalam sehari, warna kulit, latitud, ketinggian, pencemaran udara, umur dan penggunaan pelindung matahari. Malah, kajian mencadangkan bahawa pelindung matahari dengan nilai SPF 15 atau lebih tinggi menghalang sintesis vitamin D daripada matahari dengan ketara (23).

Masa terbaik untuk mendapatkan vitamin D daripada matahari adalah antara tengah hari dan tengah hari, apabila sinaran UVB matahari paling kuat. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa terlalu banyak pendedahan matahari boleh membawa kepada kesan berbahaya seperti selaran matahari dan kanser kulit. Oleh itu, adalah disyorkan agar semua orang melindungi diri mereka dengan pelindung matahari spektrum luas setiap kali mereka keluar, walaupun indeks UV rendah. Ia juga penting untuk mengehadkan pendedahan apabila indeks UV tinggi dan sapukan semula pelindung matahari dengan kerap.

Manfaat Kesihatan

Cahaya matahari adalah sumber utama Vitamin D dalam badan. Vitamin D diketahui mengawal gen yang mengawal pelbagai fungsi biologi, termasuk metabolisme kalsium, fungsi neuromuskular dan sistem imun. Ia juga nampaknya menggalakkan pengurangan keradangan dalam badan, dan ia memainkan peranan dalam mengekalkan tahap tekanan darah yang sihat.

Banyak masalah kesihatan dikaitkan dengan kekurangan vitamin D, termasuk kanser, multiple sclerosis, osteoporosis dan penyakit autoimun seperti diabetes jenis 1 dan artritis reumatoid. Beberapa kajian mencadangkan bahawa tahap vitamin D yang mencukupi boleh membantu mengurangkan kadar kematian kanser, walaupun lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan penemuan ini.

Vitamin D boleh didapati dalam beberapa makanan, seperti minyak hati ikan kod, salmon, tuna, hati lembu, kuning telur dan susu yang diperkaya. Walau bagaimanapun, sukar untuk mendapatkan nutrien ini yang mencukupi daripada makanan sahaja kerana ia mesti ditukar oleh badan sebelum ia boleh digunakan.

Individu yang tidak mendapat sinar matahari yang mencukupi berisiko mengalami kekurangan vitamin D. Orang yang tinggal lebih jauh dari khatulistiwa memerlukan lebih banyak masa di bawah sinar matahari untuk membuat vitamin D, kerana sinaran UVB lebih kuat diserap dalam pigmen melanin kulit. Di samping itu, individu yang terikat di rumah; orang yang memakai jubah panjang, pakaian atau penutup kepala atas sebab agama; dan orang yang secara rutin menggunakan pelindung matahari mungkin tidak mensintesis jumlah vitamin D yang mencukupi.

Panduan Semulajadi

Cahaya Matahari ialah sumber vitamin D semulajadi terbaik badan, tetapi ia bukan satu-satunya cara untuk mendapatkan vitamin. Makanan tambahan dan vitamin D, yang boleh didapati dalam bentuk pil dan cecair, juga boleh membantu orang ramai mencapai tahap yang disyorkan.

Vitamin D dihasilkan apabila sinaran UVB menembusi kulit dan berinteraksi dengan protein (dikenali sebagai 7-DHC) untuk menghasilkan vitamin D3. Protein ini, seterusnya, membantu kalsium memasuki aliran darah dan diserap ke dalam tulang, di mana ia membantu menguatkannya dan mengurangkan kehilangan tulang.

Banyak faktor mempengaruhi berapa banyak vitamin D yang boleh dihasilkan oleh kulit. Sebagai contoh, pigmentasi pada kulit mengurangkan keupayaan badan untuk menyerap sinaran UVB, jadi orang yang mempunyai kulit yang lebih gelap memerlukan lebih banyak masa di bawah cahaya matahari untuk membuat vitamin D. Di samping itu, orang yang tinggal jauh dari khatulistiwa tidak boleh menghasilkan banyak vitamin D, dan keupayaan badan untuk mensintesis vitamin D menurun dengan usia.

Kebanyakan pakar dermatologi kini mengesyorkan pendedahan matahari yang seimbang, dengan perlindungan kulit yang betul, untuk memastikan tahap vitamin D yang mencukupi tanpa kerosakan DNA yang berlebihan atau penuaan pramatang. Sesetengah pakar mengesyorkan bahawa seseorang yang mempunyai kulit cerah boleh memaksimumkan pengeluaran vitamin D dengan menghabiskan 10 hingga 15 minit di bawah sinar matahari dua hingga tiga kali seminggu, dengan lengan dan tangan mereka terdedah.