Dalam pencernaan biasa, makanan dan cecair berpindah dari perut ke usus kecil, di mana nutrien diserap dan sisa disampaikan. Sistem pencernaan anda memerlukan vitamin C untuk melengkapkan proses ini.
Vitamin C ialah vitamin larut air yang larut dalam darah dan meninggalkan badan melalui air kencing. Ia juga bertindak sebagai antioksidan, membantu menyekat beberapa kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Kesan sampingan
Jumlah harian vitamin C yang disyorkan ialah 75 hingga 90 miligram, yang mudah dicapai dengan makan diet yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran seperti sitrus, brokoli, strawberi, dan lada. Ramai orang mengambil dos tinggi vitamin C dalam bentuk suplemen, bagaimanapun, dengan harapan dapat meningkatkan kesihatan keseluruhan mereka atau meningkatkan sistem imun mereka semasa sakit. Dalam sesetengah kes, peningkatan pengambilan vitamin C ini boleh menyebabkan kesan sampingan seperti cirit-birit.
Apabila vitamin C diambil secara lisan, ia memasuki usus di mana ia akan ditukar kepada bentuk larut air yang dipanggil asid dehydroascorbic. Vitamin ini kemudiannya diserap oleh sel, di mana ia dikurangkan kepada asid askorbik. Tidak seperti vitamin lain, badan kita tidak menyimpan vitamin C, yang bermaksud bahawa sebarang jumlah berlebihan disingkirkan daripada badan melalui air kencing. Oleh kerana badan tidak memegang vitamin C, adalah penting untuk mengambilnya dengan kerap untuk mengelakkan kekurangan.
Vitamin C IV memasuki aliran darah secara langsung, memintas perut dan usus, yang boleh meminimumkan risiko tindak balas buruk. Setiap orang mempunyai toleransi dan kepekaan yang unik terhadap bahan, jadi penting untuk menyampaikan sebarang masalah pencernaan yang sedia ada dengan profesional penjagaan kesihatan sebelum menerima rawatan IV.
Petua Dos
Walaupun vitamin C secara amnya selamat pada dos yang tinggi, ia masih boleh menyebabkan cirit-birit apabila ia melebihi tahap toleransi usus. Keadaan ini biasanya reda dalam masa satu atau dua hari sebaik sahaja anda berhenti mengambil jumlah suplemen yang berlebihan.
Oleh kerana vitamin C larut dalam air, ia tidak disimpan di dalam badan dan sebarang lebihan akan dikumuhkan melalui air kencing. Anda boleh mendapatkan nutrien yang mencukupi dalam diet anda dengan makan lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran yang berbeza setiap hari. Vitamin C juga meningkatkan penyerapan zat besi bukan heme (daripada makanan tumbuhan) dalam saluran pencernaan anda dan membantu badan menyerap tembaga daripada makanan atau suplemen (1).
Antioksidan adalah seperti wira-wira yang tidak kelihatan dalam badan anda, melindungi anda daripada radikal bebas yang boleh merosakkan sel, menggalakkan penuaan dan menyumbang kepada keadaan kesihatan kronik seperti kanser, penyakit jantung dan arthritis. Vitamin C adalah salah satu antioksidan paling kuat yang ada dan telah terbukti mengurangkan tekanan oksidatif dalam kolon dan meningkatkan kesihatan mukosa.
Jika anda ingin menambah lebih banyak vitamin C ke dalam diet anda, pastikan anda memilih suplemen semula jadi atau sintetik tanpa gula tambahan. Juga, cari serbuk askorbat penimbal atau tablet effervescent, yang mungkin lebih mudah pada perut jika anda terdedah kepada gas dan kembung perut.
Fakta Kesihatan Sebagai
antioksidan yang kuat, vitamin C membantu melindungi sel daripada kerosakan. Ia juga memainkan peranan dalam membina dan menguatkan tisu, menyembuhkan luka dan menyokong sistem imun. Pakar diet berdaftar Devon Peart mengatakan bahawa kebanyakan orang mendapat vitamin C yang mencukupi melalui diet mereka, tetapi mereka yang makan sedikit atau tiada buah-buahan dan sayur-sayuran segar boleh menjadi kekurangan vitamin C. Mendapat terlalu sedikit nutrien penting ini boleh menyebabkan penyakit kudis, yang paling biasa di kalangan orang dewasa yang kekurangan zat makanan. Vitamin C mempunyai ketoksikan yang rendah, dan pengambilan yang tinggi daripada suplemen tidak mungkin menyebabkan masalah kerana badan tidak menyimpan vitamin larut air ini. Walau bagaimanapun, terlalu banyak vitamin C boleh menyebabkan cirit-birit dan gangguan gastrousus kerana kesan osmotik suplemen yang tidak diserap dalam saluran pencernaan.
Makanan yang kaya dengan sumber vitamin C termasuk oren, lada merah dan hijau, cantaloupe, aprikot, betik, strawberi dan sayur-sayuran berdaun mentah seperti lobak hijau dan bayam. Anda boleh mendapatkan vitamin C tambahan dalam tablet, kapsul dan kunyah atau dalam bentuk kristal serbuk atau effervescent. Ia juga boleh didapati sebagai bentuk esterifikasi yang mungkin lebih mudah di perut daripada asid askorbik. Tanya doktor anda tentang menambah nutrien ini ke dalam diet anda, atau berbincang dengan pakar diet yang boleh membantu anda menentukan dos suplemen terbaik untuk keperluan anda.