vitamina se produce principalmente en la piel por la luz solar directa, pero la ingesta dietética de este nutriente es insuficiente para muchas personas. Este grupo incluye niños pequeños, adultos con piel más oscura y personas mayores que pasan más tiempo en interiores.
Obtener suficiente vitamina D es importante porque ayuda al cuerpo a absorber el calcio, que construye y mantiene huesos sanos. También regula otras funciones celulares y se ha relacionado con una serie de resultados de salud.
La
vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, un mineral que fortalece y fortalece los tejidos óseos. Sin niveles adecuados de vitamina D, los huesos pueden debilitarse y romperse (una afección llamada osteoporosis en los adultos o raquitismo en los niños).
Nuestra piel puede producir vitamina D cuando se expone a la luz solar. Pero muchas personas no reciben suficiente sol para satisfacer sus necesidades, especialmente en otoño e invierno. Y las personas con piel más oscura tienen menos capacidad para producir vitamina D porque el pigmento de su piel actúa como una sombra, bloqueando los efectos del sol. [1]
Además, la capacidad de la piel para producir vitamina D disminuye con la edad. La mayoría de las personas mayores de 65 años necesitan un suplemento para obtener cantidades adecuadas de la vitamina. Y los bebés alimentados solo con leche materna corren el riesgo de tener niveles insuficientes de vitamina D a menos que se les administre un suplemento diario.
Hay dos tipos de suplementos de vitamina D, D2 y D3. Su cuerpo puede absorber más fácilmente la D3, que se encuentra en pescados grasos como la trucha y el salmón, el aceite de hígado de bacalao, el hígado de res y el queso, y también está disponible como multivitamínico. Hable con su proveedor de atención médica sobre si debe tomar y cuánto. Es posible que analicen su nivel sanguíneo de 25(OH)D para determinar si necesita un suplemento.
El
cuerpo produce vitamina D cuando la piel desnuda se expone a la luz solar. De mayo a septiembre, la mayoría de las personas pueden obtener toda la vitamina D que necesitan si pasan de 15 a 20 minutos al sol varias veces por semana sin protector solar (asegúrese de usar bloqueador solar en cualquier otra parte del cuerpo). La vitamina D obtenida de alimentos o suplementos se almacena en las células grasas hasta que se necesita, y luego se activa en el hígado y el riñón a través de un proceso de dos pasos que la convierte en calcitriol. La vitamina D en su forma activa es el único tipo de vitamina D que el cuerpo utiliza [3,4].
La edad y el color de la piel afectan la capacidad del cuerpo para producir vitamina D a partir de la luz solar. Además, el smog, las nubes y otros factores pueden disminuir la cantidad de vitamina D que produce la piel. Las personas internadas, las que padecen ciertas afecciones gastrointestinales (como la enfermedad inflamatoria intestinal), las que tienen dietas restringidas o limitadas y las que usan medicamentos anticonvulsivos también pueden tener niveles séricos de 25(OH)D más bajos que los demás.
Las investigaciones han demostrado que los niveles bajos de vitamina D se asocian con varios resultados de salud, pero la evidencia es inconsistente sobre si la vitamina realmente afecta esos resultados. Parece ser importante para la salud ósea, y muchos médicos recomiendan la suplementación con vitamina D para elevar los niveles séricos a los umbrales de FNB.