Vitamínové vody jsou vylepšené nápoje, které kombinují hydrataci s vitamíny a minerály. Nabízejí pohodlný způsob, jak zvýšit příjem vitamínů a zároveň se vyhnout sladkým limonádám a jiným nápojům.

Mnoho druhů však obsahuje krystalickou fruktózu a může přispívat k nadměrnému příjmu kalorií. Navíc většina Američanů nemá nedostatek vitamínů a může získat vitamíny, které potřebují, prostřednictvím stravy z celých potravin.

Dopad na zdraví

Pro mnoho lidí je vitamínová voda pohodlným způsobem, jak získat potřebné vitamíny ve zdravém nápoji. Obvykle jsou obohaceny o vitamíny rozpustné ve vodě, jako je B-komplex a C, které pomáhají podporovat energetický metabolismus a imunitní funkce, a také o minerály, jako je draslík nebo hořčík, které udržují rovnováhu elektrolytů.

Tyto nápoje však mohou obsahovat značné množství cukru, což může přispět k přibývání na váze a cukrovce a vést k problémům se zuby. Kromě toho mohou obsahovat umělá sladidla a další přísady, jejichž dlouhodobé účinky jsou zatím neznámé.

Zatímco některé značky vitamínové vody používají ke snížení obsahu cukru přírodní sladidla a stévii, je důležité zkontrolovat etiketu, abyste porozuměli úplnému nutričnímu profilu nápoje. Mnoho ochucených verzí této oblíbené volby může obsahovat až 30 gramů přidaného cukru na láhev, což je více než dvojnásobek množství doporučeného ve výživových doporučeních. Pokud vás znepokojuje množství kalorií ve vašich nápojích, rozhodněte se pro neslazené varianty a spolehněte se na plnohodnotné potraviny, které uspokojí vaše potřeby vitamínů.

Nutriční hodnota

Nápoje obohacené o vitamíny nabízejí hydrataci a další živiny, které mohou být prospěšné pro zdraví a kondici. Je však důležité si uvědomit, že spoléhat se na vitamínovou vodu pro většinu příjmu živin nemusí být optimální. Zvláště pokud již dodržujete dietu bohatou na vitamíny a minerály nebo užíváte multivitaminový doplněk.

Mnoho druhů vitamínové vody obsahuje vysoké množství cukru, což může představovat řadu zdravotních rizik, včetně přibývání na váze a zvýšeného rizika metabolických onemocnění, jako je cukrovka 2. typu. Pokud se rozhodnete konzumovat vitamínovou vodu, je nejlepší vybrat si produkt, který neobsahuje žádný přidaný cukr nebo je slazený přírodními alternativami, jako je stévie nebo erythritol.

Podobně vitamínová voda často obsahuje nadměrné množství určitých vitamínů, které mohou být časem škodlivé. Podle vládního průzkumu průměrný Američan již konzumuje více než doporučenou denní dávku vitamínů thiaminu, riboflavinu, niacinu, B12 a C, stejně jako tři čtvrtiny DDD vitamínů E (včetně karotenů), D a K. Toto nadměrné množství vitamínů může časem vést k toxicitě, zejména při konzumaci s tuky, protože se nevstřebávají efektivně. Některé vitamínové vody navíc obsahují i přidané cukry a umělá sladidla, které mohou v dlouhodobém horizontu přispívat k celé řadě zdravotních komplikací.

Výhody a nevýhody

Jak stále více spotřebitelů přijímá zdravý životní styl, hledají nápoje, které jim poskytnou živiny, které nemohou snadno získat ze stravy. To podpořilo růst na trhu s vitamínovou vodou, protože nabízí pohodlnou alternativu k jiným nápojům, jako jsou smoothies a džusy.

Ne každý se však prodává na vitamínových vodách. Mohou nabídnout snadný a pohodlný způsob, jak zvýšit hydrataci a příjem vitamínů, ale mnoho verzí nápoje obsahuje více cukru, než je doporučeno. Většina oblíbených značek obsahuje alespoň 32 gramů cukru v láhvi, což může vést k přibývání na váze a zvýšenému riziku cukrovky a srdečních onemocnění.

Kromě vysokého obsahu cukru obsahují vitamínové vody také řadu umělých sladidel a dochucovadel, které zvýrazňují jejich chuť. I když jsou tyto složky považovány regulačními agenturami za bezpečné, někteří lidé se jim raději vyhýbají, protože mohou vyvolat alergie a bolesti hlavy.

Je důležité si uvědomit, že většinu vitamínů a minerálů, které jsou obsaženy ve vitamínových vodách, lze získat z dobře vyvážené stravy a dalších doplňků, jako jsou multivitamíny. Kromě toho může být nadbytek některých z těchto živin zdraví škodlivý, jako je příliš mnoho vitaminu E, který ředí krev a zvyšuje riziko vnitřního krvácení.