ビタミンDは、骨の健康と免疫系の機能に不可欠な栄養素です。日光や食事、サプリメントなどから摂取することができます。
WHIの臨床試験では、閉経後の女性に無作為に割り付けられ、中央値で7年間、毎日10mcg/日のビタミンDとカルシウムまたはプラセボを摂取しました。長期追跡期間中央値22.3年の間に、がんの発生率または死亡率に対する影響は認められなかった[94]。サプリメントの利点は依然として不明です。
ビタミンDの基本
ビタミンDは、骨を健康に保つカルシウムとリンの調節に役立ちます。また、マグネシウムや亜鉛などの他の栄養素の吸収も助けます。また、血糖値を下げ、健康的な体重を維持するのに役立つ可能性がありますが、これに関する研究はまちまちです。
3月下旬から4月上旬にかけて9月にかけて、ほとんどの人は肌を日光にさらすことで必要なすべてのビタミンDを摂取できます(ただし、日焼け止めを使用し、がんや肌の老化のリスクを減らすために日光に長時間さらさないようにすることを忘れないでください)。今年の残りの期間は、食品や栄養補助食品からビタミンDを補給する必要があります。いくつかの食品には自然にビタミンDが含まれており、多くはビタミンDで強化されています。ビタミンDは脂溶性であるため、食品によく吸収されます。D2(エルゴカルシフェロール)とD3(コレカルシフェロール)の2つの形態があります。
一般的な推奨事項は、成人が1日あたり600IUのビタミンDを摂取することです。子供は毎日約200IUの低用量を摂取し、乳児はさらに少なく摂取する必要があります。.人によっては高用量を摂取する必要がある場合があり、医師は患者と協力して必要な量を判断できます。RDAは、血清25(OH)Dレベルを骨の健康と正常なカルシウム代謝をサポートする範囲に保つビタミンDの量に基づいています。
D3の説明
ビタミンDは、カルシウムの恒常性を調節する脂溶性ビタミンで、骨の健康に不可欠です。それは、日光からの紫外線B(UVB)放射にさらされると、7-デヒドロコレステロールから私たちの皮膚で合成されます。また、乳製品や強化食品などの一部の食品やサプリメントからも摂取しています。
ビタミンD欠乏症は一般的です。子供のくる病(骨が柔らかく歪む状態)など、骨関連の問題を引き起こす可能性があります。ビタミンD欠乏症のその他の症状には、筋肉の衰弱、筋肉のけいれん、免疫力の低下、骨や関節の痛みなどがあります。
必要なビタミンDの量は、年齢や肌の色によって異なります。肌の色が濃い人は、肌の色が薄い人よりも日光からビタミンDを作るのに苦労することがあります。高齢者は、年齢とともに肌のビタミンDを生成する能力が低下するため、若年成人よりもビタミンDレベルが低い傾向があります。また、屋外よりも屋内で過ごす時間が多く、栄養価の低い食品を食べることもあります。
いくつかの研究では、血清ビタミンDレベルの低下が心臓病のリスクの増加に関連していることが示されています。しかし、証拠には一貫性がありません。4,541人の参加者を対象とした46の臨床試験の1件のメタアナリシスでは、1日あたり最大40mcg(
主な違い
ビタミンDは1つのビタミンではなく、実際には栄養素のファミリーです。あなたの食事療法で最も一般的な2つの形態はビタミンD2とD3です。ビタミンD2は植物によって作られ、ビタミンD3は動物性または日光に由来します。どちらのタイプも血中のビタミンDレベルを補充するのに役立ち、くる病、骨粗鬆症、その他の骨の状態を予防および治療するために使用できます。
ビタミンD2とD3は分子構造が異なりますが、どちらも小腸でよく吸収されます。実際、人体は同じ前駆体からビタミンD2とD3を作ることができます。どちらも血中のビタミンDレベルを上げることができますが、ビタミンD3はより効果的に上昇する可能性があります。
ビタミンD3は、脂肪の多い魚、卵、肝臓などの食品に含まれています。また、栄養強化食品や栄養補助食品としても利用できます。研究によると、ビタミンD2よりも、血液中の活性型ビタミンD(25-ヒドロキシビタミンD、またはカルシフェジオール)を上昇させるのに効果的であることが示唆されています。臨床試験では、ビタミンD3を週に1回5週間摂取した患者は、ビタミンD2を1日1回摂取した患者よりもカルシフェジオールレベルが高かった。(7)