Las Aguas Vitamínicas son bebidas mejoradas que combinan la hidratación con vitaminas y minerales. Ofrecen una forma conveniente de aumentar la ingesta de vitaminas mientras se evitan los refrescos azucarados y otras bebidas.
Sin embargo, muchas variedades contienen fructosa cristalina y pueden contribuir a la ingesta excesiva de calorías. Además, la mayoría de los estadounidenses no tienen deficiencia de vitaminas y pueden obtener las vitaminas que necesitan a través de una dieta de alimentos integrales.
Impacto en
la salud Para muchos, el agua con vitaminas ofrece una forma conveniente de obtener las vitaminas que necesitan en una bebida saludable. Por lo general, están fortificados con vitaminas solubles en agua como el complejo B y C, que ayudan a apoyar el metabolismo energético y la función inmunológica, así como minerales como el potasio o el magnesio para mantener el equilibrio de electrolitos.
Sin embargo, estas bebidas pueden contener cantidades significativas de azúcar, lo que puede contribuir al aumento de peso y la diabetes y provocar problemas dentales. Además, pueden contener edulcorantes artificiales y otros aditivos cuyos efectos a largo plazo aún se desconocen.
Si bien algunas marcas de agua vitamínica usan edulcorantes naturales y stevia para reducir su contenido de azúcar, es importante revisar la etiqueta para comprender el perfil nutricional completo de la bebida. Muchas versiones saborizadas de esta opción popular pueden contener hasta 30 gramos de azúcar agregada por botella, que es más del doble de la cantidad recomendada en las pautas dietéticas. Si le preocupa la cantidad de calorías en sus bebidas, opte por opciones sin azúcar y confíe en los alimentos integrales para satisfacer sus necesidades vitamínicas.
Valor nutricional
Las bebidas fortificadas con vitaminas ofrecen hidratación y nutrientes adicionales, que pueden ser beneficiosos para la salud y el estado físico. Sin embargo, es importante tener en cuenta que depender del agua vitamínica para la mayor parte de la ingesta de nutrientes puede no ser óptimo. Especialmente, si ya estás siguiendo una dieta rica en vitaminas y minerales o tomando un suplemento multivitamínico.
Muchas variedades de agua vitamínica contienen altos niveles de azúcar, lo que puede plantear una variedad de riesgos para la salud, incluido el aumento de peso y un mayor riesgo de enfermedades metabólicas como la diabetes tipo 2. Si eliges consumir agua con vitaminas, lo mejor es seleccionar un producto que no contenga azúcar añadida o que esté endulzado con alternativas naturales como la stevia o el eritritol.
Del mismo modo, el agua vitamínica a menudo contiene cantidades excesivas de ciertas vitaminas, que pueden ser dañinas con el tiempo. Según una encuesta del gobierno, el estadounidense promedio ya consume más de la cantidad diaria recomendada de vitaminas tiamina, riboflavina, niacina, B12 y C, así como tres cuartas partes de la dosis diaria recomendada de vitaminas E (incluidos los carotenos), D y K. Estas cantidades excesivas de vitaminas pueden provocar toxicidad con el tiempo, especialmente cuando se consumen con grasas porque no se absorben de manera efectiva. Además, algunas aguas vitamínicas también contienen azúcares añadidos y edulcorantes artificiales, que pueden contribuir a una amplia gama de complicaciones de salud a largo plazo.
A
medida que más consumidores adoptan estilos de vida saludables, buscan bebidas que les proporcionen nutrientes que no pueden obtener fácilmente de su dieta. Esto ha impulsado el crecimiento en el mercado del agua vitamínica, ya que ofrece una alternativa conveniente a otras bebidas como batidos y jugos.
Sin embargo, no a todo el mundo le venden las aguas vitamínicas. Pueden ofrecer una manera fácil y conveniente de aumentar la hidratación y la ingesta de vitaminas, pero muchas versiones de la bebida contienen más azúcar de la recomendada. La mayoría de las marcas populares contienen al menos 32 gramos de azúcar por botella, lo que puede provocar un aumento de peso y un mayor riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas.
Además del alto contenido de azúcar, las aguas vitamínicas también contienen una gran cantidad de edulcorantes y saborizantes artificiales para mejorar su sabor. Si bien estas agencias reguladoras consideran que estos ingredientes son seguros, algunas personas prefieren evitarlos, ya que pueden desencadenar alergias y dolores de cabeza.
Es importante tener en cuenta que la mayoría de las vitaminas y minerales que contienen las aguas vitamínicas se pueden obtener de una dieta bien equilibrada y otros suplementos como los multivitamínicos. Además, el exceso de algunos de estos nutrientes puede ser perjudicial para la salud, como el exceso de vitamina E, que diluye la sangre y aumenta el riesgo de hemorragias internas.