Vitamin Waters sind angereicherte Getränke, die Feuchtigkeit mit Vitaminen und Mineralstoffen kombinieren. Sie bieten eine bequeme Möglichkeit, die Vitaminzufuhr zu erhöhen und gleichzeitig zuckerhaltige Limonaden und andere Getränke zu vermeiden.
Viele Sorten enthalten jedoch kristalline Fruktose und können zu einer übermäßigen Kalorienzufuhr beitragen. Darüber hinaus haben die meisten Amerikaner keinen Vitaminmangel und können die Vitamine, die sie benötigen, durch eine Ernährung mit Vollwertkost erhalten.
Gesundheitliche Auswirkungen
Für viele bietet Vitaminwasser eine bequeme Möglichkeit, die Vitamine, die sie brauchen, in einem gesunden Getränk zu sich zu nehmen. Sie sind in der Regel mit wasserlöslichen Vitaminen wie B-Komplex und C angereichert, die den Energiestoffwechsel und die Immunfunktion unterstützen, sowie mit Mineralien wie Kalium oder Magnesium, um das Elektrolytgleichgewicht aufrechtzuerhalten.
Diese Getränke können jedoch erhebliche Mengen an Zucker enthalten, der zu Gewichtszunahme und Diabetes beitragen und zu Zahnproblemen führen kann. Darüber hinaus können sie künstliche Süßstoffe und andere Zusatzstoffe enthalten, deren Langzeitwirkung noch unbekannt ist.
Während einige Marken von Vitaminwasser natürliche Süßstoffe und Stevia verwenden, um ihren Zuckergehalt zu reduzieren, ist es wichtig, das Etikett zu überprüfen, um das vollständige Nährwertprofil des Getränks zu verstehen. Viele aromatisierte Versionen dieser beliebten Wahl können bis zu 30 Gramm zugesetzten Zucker pro Flasche enthalten, was mehr als doppelt so viel ist wie die in den Ernährungsrichtlinien empfohlene Menge. Wenn Sie sich Sorgen über die Kalorienmenge in Ihren Getränken machen, entscheiden Sie sich für ungesüßte Optionen und verlassen Sie sich auf Vollwertkost, um Ihren Vitaminbedarf zu decken.
Nährwert
Die mit Vitaminen angereicherten Getränke bieten Feuchtigkeit und zusätzliche Nährstoffe, die sich positiv auf Gesundheit und Fitness auswirken können. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass es möglicherweise nicht optimal ist, sich für den Großteil Ihrer Nährstoffaufnahme auf Vitaminwasser zu verlassen. Vor allem, wenn Sie sich bereits vitamin- und mineralstoffreich ernähren oder ein Multivitaminpräparat einnehmen.
Viele Sorten von Vitaminwasser enthalten einen hohen Zuckergehalt, der eine Vielzahl von Gesundheitsrisiken mit sich bringen kann, darunter Gewichtszunahme und ein erhöhtes Risiko für Stoffwechselerkrankungen wie Typ-2-Diabetes. Wenn Sie sich für den Verzehr von Vitaminwasser entscheiden, wählen Sie am besten ein Produkt, das keinen Zuckerzusatz enthält oder mit natürlichen Alternativen wie Stevia oder Erythrit gesüßt ist.
In ähnlicher Weise enthält Vitaminwasser oft übermäßige Mengen bestimmter Vitamine, die im Laufe der Zeit schädlich sein können. Laut einer Regierungsumfrage konsumiert der durchschnittliche Amerikaner bereits mehr als die empfohlene Tagesdosis an Vitaminen Thiamin, Riboflavin, Niacin, B12 und C sowie drei Viertel der empfohlenen Tagesdosis der Vitamine E (einschließlich Carotine), D und K. Diese überschüssigen Mengen an Vitaminen können im Laufe der Zeit zu Toxizität führen, insbesondere wenn sie mit Fetten verzehrt werden, da sie nicht effektiv aufgenommen werden. Darüber hinaus enthalten einige Vitaminwässer auch zugesetzten Zucker und künstliche Süßstoffe, die langfristig zu einer Vielzahl von gesundheitlichen Komplikationen beitragen können.
Vor- und Nachteile
Da immer mehr Verbraucher einen gesundheitsbewussten Lebensstil annehmen, suchen sie nach Getränken, die sie mit Nährstoffen versorgen, die sie nicht ohne weiteres über ihre Ernährung aufnehmen können. Dies hat das Wachstum des Vitaminwassermarktes angekurbelt, da es eine bequeme Alternative zu anderen Getränken wie Smoothies und Säften bietet.
Allerdings ist nicht jeder von Vitaminwasser überzeugt. Sie bieten zwar eine einfache und bequeme Möglichkeit, die Flüssigkeitszufuhr und die Vitaminzufuhr zu erhöhen, aber viele Versionen des Getränks enthalten mehr Zucker als empfohlen. Die meisten beliebten Marken enthalten mindestens 32 Gramm Zucker pro Flasche, was zu Gewichtszunahme und einem erhöhten Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen führen kann.
Neben dem hohen Zuckergehalt enthalten Vitaminwässer auch eine Vielzahl von künstlichen Süßstoffen und Aromen, um ihren Geschmack zu verbessern. Obwohl diese Inhaltsstoffe von den Aufsichtsbehörden als sicher eingestuft werden, ziehen es manche Menschen vor, sie zu meiden, da sie Allergien und Kopfschmerzen auslösen können.
Es ist wichtig zu beachten, dass die meisten Vitamine und Mineralstoffe, die in Vitaminwässern enthalten sind, aus einer ausgewogenen Ernährung und anderen Nahrungsergänzungsmitteln wie Multivitaminen gewonnen werden können. Darüber hinaus kann ein Überschuss an einigen dieser Nährstoffe gesundheitsschädlich sein, wie z. B. zu viel Vitamin E, das das Blut verdünnt und das Risiko von inneren Blutungen erhöht.