Vitamin D, auch Sonnenvitamin genannt, hält Knochen, Muskeln und Immunsystem gesund. Es reguliert Kalzium und Phosphat, hilft bei der Aufnahme dieser Mineralien und beeinflusst Gene, die das Zellwachstum und die Zellbewegung steuern.
Dunklere Haut kann unsere Fähigkeit einschränken, Vitamin D aus Sonnenlicht herzustellen, und der Spiegel nimmt mit zunehmendem Alter ab. Bestimmte Gesundheitszustände und Medikamente können ebenfalls den Vitamin-D-Spiegel senken.
Knochengesundheit
Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit, da es dem Körper hilft, Kalzium aufzunehmen. Es reguliert auch viele andere zelluläre Funktionen und hat entzündungshemmende und neuroprotektive Eigenschaften. Vitamin D kommt in vielen Lebensmitteln nicht natürlich vor, kann aber über das Sonnenlicht über die Haut aufgenommen werden. Es ist auch in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln wie Milch und Müsli erhältlich.
Eine unzureichende Zufuhr von Vitamin D führt zu den klassischen Mangelerkrankungen wie Rachitis bei Kindern und Osteomalazie bei Erwachsenen und führt zu geschwächten Knochen mit erhöhtem Frakturrisiko. Mehrere klinische Studien zeigen, dass eine Vitamin-D- und Kalzium-Supplementierung die Knochengesundheit verbessert und das Frakturrisiko bei älteren Menschen verringert.
Optimale Serumkonzentrationen von 25(OH)D (auch Calcium-Differenzhormon oder Calcitriol genannt) sind für eine optimale Knochen- und Gesamtgesundheit erforderlich [2]. Der Serum-25(OH)D-Spiegel kann durch Labortests gemessen werden. Diese Labortests messen die Menge an aktivem Vitamin D in Ihrem Körper, eine Form, die als 25-Hydroxyvitamin D oder 25(OH)D bekannt ist, und werden entweder in Nanomol pro Liter (nmol/L) oder Mikrogramm pro Milliliter (ng/ml) angegeben. Ein normaler Serumspiegel liegt bei 50 ng/ml oder mehr.
Immune Boost
Vitamin D unterstützt das Immunsystem und das allgemeine Wohlbefinden. Es hilft, das Renin-Angiotensin-Aldosteron-System (und den Blutdruck) zu regulieren, fördert das Zellwachstum und beeinflusst die Entzündungs- und fibrotischen Signalwege, die zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen. Es hilft auch, Depressionen vorzubeugen und die psychische Gesundheit zu verbessern. Vitamin-D-Mangel ist mit einem höheren Risiko für MS verbunden, einer Autoimmunerkrankung, die die Myelinscheide schädigt, die die Nervenzellen im Gehirn und Rückenmark umgibt und schützt.
Personen, die nicht genügend mit Vitamin D angereicherte Lebensmittel zu sich nehmen oder nicht ausreichend Zeit in der Sonne verbringen, können einem Mangelrisiko ausgesetzt sein. Eine Fettmalabsorption aufgrund von Erkrankungen wie Mukoviszidose, Morbus Crohn und Zöliakie kann die Vitamin-D-Aufnahme beeinträchtigen.
Auch bei älteren Erwachsenen kann ein erhöhtes Risiko für einen Mangel bestehen. Menschen mit dunklerer Haut produzieren weniger Vitamin D als Reaktion auf Sonnenlicht, da ihr Melaninpigment die Fähigkeit der Haut, UVB-Strahlen zu absorbieren, verringert. Darüber hinaus kann Fettleibigkeit die Vitamin-D-Aufnahme beeinträchtigen, da Übergewicht die Bewegung von Fett in den Darm verlangsamt, wo es absorbiert wird. In einer großen, klinischen Langzeitstudie reduzierten ergänzende Vitamine D und Kalzium die Krebsinzidenz oder -mortalität bei postmenopausalen Frauen nicht. [93] Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob eine Vitamin-D- und Kalzium-Supplementierung dazu beitragen kann, Krebs in anderen Bevölkerungsgruppen zu verhindern.
Der
Vitamin-D-Metabolit 1,25(OH)2D reguliert die Aktivität vieler Gene, die das Zellwachstum und die Zelldifferenzierung sowie Entzündungsprozesse steuern. Es ist wichtig für die Knochengesundheit, kann aber auch eine Rolle bei Diabetes, Depressionen, Immunfunktion und Multipler Sklerose spielen.
Der Ausschuss, der die DRIs erstellte, fand unzureichende oder widersprüchliche Beweise für einen Zusammenhang zwischen Vitamin D und einer langen Liste potenzieller gesundheitlicher Folgen, mit Ausnahme der Knochengesundheit. Die Forschung deutet jedoch darauf hin, dass eine Vitamin-D-Unzulänglichkeit das Krebsrisiko erhöhen kann und dass angemessene 25(OH)D-Spiegel die Gesamtkrebssterblichkeitsrate senken könnten.
Die USPSTF empfiehlt, dass Menschen, die nicht in der Lage sind, genügend Vitamin D allein aus der Nahrung zu erhalten, 10 mcg (400 IE)/Tag zusätzliches Vitamin D zur Vorbeugung von Krankheiten einnehmen. Milch, Orangensaft, Joghurt, einige Käsesorten und angereicherte Frühstücksflocken sind gute Quellen für Vitamin D. Nahrungsergänzungsmittel sind in Tropfen, Pillen und Cremes erhältlich. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Vitamin D einnehmen, da hohe Dosen Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen können. Vitamin D interagiert mit bestimmten Medikamenten, darunter einige Antikonvulsiva, Antimykotika und Blutverdünner. Diese Arzneimittel können die Aufnahme von Vitamin D verringern, was zu einem niedrigeren Spiegel im Körper führt. Besprechen Sie Ihre Verwendung dieser und anderer verschreibungspflichtiger und rezeptfreier Medikamente mit Ihrem Arzt.